西瓜是咱沈阳人非常喜爱的一种水果，特别是在夏天，有的人一次就可以吃掉半个西瓜，但是本文提到的西瓜，一个人真心地吃不完啊。这不，沈阳新民瓜农李红新就种出了130斤重的大西瓜，并被一位天津买家以2000元的价格买走。

    130斤重的西瓜可供数十人食用

    在素有“西瓜之乡”之称的新民市梁山镇，提到西瓜，没有人不知道李红新的名字。凭借出众的西瓜栽培技术和种植经验，与西瓜打了26年交道的李红新获得了“西瓜大王”的美誉。

    “西瓜长成20至30斤很容易，随着种西瓜的年头越来越长，我就总琢磨着为什么西瓜才长20多斤，于是就研究怎么能让西瓜长得更大。”李红新表示，通过不断地改良，今年他拢共种出了16个百斤以上的大西瓜，其中，最有分量的西瓜重达130斤，是沈阳今年的“瓜王”。

    不得不说的是，李红新与大西瓜着实缘分不浅。因为沈阳历史上的最大西瓜纪录也是由他三四年前创造的，那个西瓜的重量是139斤，当时卖了3000元。李红新介绍说，通常50斤以下的西瓜是论斤卖，而50斤以上的西瓜都是论个卖，并且个个不愁卖。

    “现在16个百斤以上的大西瓜都已经卖出去了，很多买家都是通过熟人打听到消息后，慕名来买的，这些买家来自北京、天津、黑龙江等地，有的是开私家车来买的。其中，130斤重的大西瓜被一位天津买家以2000元的价格买走。”李红新透露，通常大西瓜都会被买家用作观赏之用，也有人买大西瓜用来请客，如此大的西瓜，至少可供数十人食用。

    “瓜王”比普通西瓜生长期长20多天究竟是怎样的秘诀，让西瓜变成了名符其实的大西瓜？李红新介绍，根据西瓜的根系和生长规律，他改变了原有的施肥方式。“过去施肥都是在地里挖个沟，然后把肥料集中在沟里，而我的施肥方式是在不增加肥料成本的基础上，增加肥料的播撒面积，我管这种施肥方法叫满地施肥法。通过改良，超大西瓜的生长期也要比普通西瓜要长，从坐果到成熟需要60多天，比普通西瓜的生长期长20多天。”

    李红新还分享了一些挑西瓜的妙招。首先用一只手托着西瓜，用另一只手的手指轻轻弹瓜或者并拢五指拍瓜，听到“砰砰”声的是熟瓜；听到“噔噔”声的是不怎么熟的瓜；听到“噗噗”的声音则是倒瓤的瓜。从颜色上看，瓜皮表面光滑、花纹清楚、纹路明显、底部发黄的是熟西瓜。相反，瓜皮表面有绒毛、颜色发暗、纹路不清楚的是不熟的瓜。

    新民市梁山镇素有“西瓜之乡”的美誉，由于新民独特的地理环境和气候特点，小梁山西瓜个大、皮薄、口感好、上市时间早、持续时间长，从6月中旬持续到9月末。“小梁山西瓜”地理标志已于2015年12月获得国家质检总局批准。    沈阳晚报、沈报融媒高级记者 白昕